Винные дрожжи Beervingem "White Wine W15", 5 г
Винные дрожжи "White Wine W15" - штамм дрожжей, идеально подходящий для приготовления белых и розовых вин. Чистый ферментационный профиль данного штамма в отношении нежелательных метаболитов в сочетании с его ароматическими свойствами, дает виноделу инструмент для разработки свежих сортовых и сложных белых вин.
Температура
брожения: 10-30°С
Толерантность к
алкоголю: до 15%
Дозировка: на
25 л
Срок
годности: 24 месяца с даты производства
Добрый день! Можно использовать и в сухом виде, и в виде дрожжевого стартера.
Добрый день! Вы можете их использовать, но для фруктовых вин лучше подойдут специализированные дрожжи. Например, Beervingem Fruit Wine F15 или Mangrove Jack’s VR21.